中茶云南現(xiàn)身德昂酸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會,探尋德昂酸茶發(fā)展新機遇

中茶云南現(xiàn)身德昂酸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會,探尋德昂酸茶發(fā)展新機遇

272閱讀 2024-12-25 10:43 品牌

23日,德宏州德昂酸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在芒市召開。大會旨在全方位展示國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)德昂酸茶從種植到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條建設成果,搭建促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高端交流平臺,進一步推動德昂酸茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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德昂酸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會現(xiàn)場

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中茶德昂酸茶展示

德宏州委州政府領(lǐng)導,科研界諸多專家教授出席開幕式。中茶云南作為德昂酸茶保護推廣卓越貢獻茶企受邀參會,中茶德昂酸茶作為德昂酸茶開發(fā)的代表產(chǎn)品之一,于活動會場中進行展示。

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本次德昂酸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會中,中茶云南在傳承推廣、科技賦能德昂酸茶等方面做出的努力得到了認可,榮獲“德昂酸茶品牌推介卓越貢獻獎”,同時,中茶德昂酸茶以優(yōu)異的品質(zhì)和卓越的口感在斗茶大賽中榮獲“特金獎”。

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開罐儀式上的中茶德昂酸茶

德昂酸茶開罐儀式在萬眾矚目下隆重舉行,在現(xiàn)場領(lǐng)導、嘉賓及媒體朋友的見證下,中茶德昂酸茶于現(xiàn)場開罐。作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),德昂酸茶厭氧發(fā)酵的特殊工藝,一直以來都有一層神秘的色彩,吸引諸多愛茶之人的探訪,但由于地處邊疆,很多茶友僅得以“慕名”,難以觀其容、品其味,本次開罐儀式,揭開中茶德昂酸茶發(fā)酵工藝的神秘面紗。

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當日晚,德昂酸茶新品發(fā)布推介會于潑水廣場舉辦,中茶德昂酸茶亮相推介會會場,中茶云南培訓講師楊英曉向在場嘉賓分享了中茶德昂酸茶獨特魅力。

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中茶云南培訓講師楊英曉現(xiàn)場推介

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近年來,中茶云南在德宏州委、州政府的大力支持下,對德昂酸茶傳承、開發(fā)及科技研發(fā)進行了一系列努力,聯(lián)合中糧營養(yǎng)健康研究院、云南農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所及云南農(nóng)業(yè)大學茶學院等科研機構(gòu)、高校進行德昂酸茶科技賦能,同時在全國茶博會、糖酒會及各類政商場合進行中茶德昂酸茶的展示和品鑒,努力推動酸茶在全國范圍內(nèi)的認知度提升,讓更多人知酸茶、品酸茶、愛酸茶。

本次德昂酸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會對保護、推廣德昂酸茶具有重要意義,是德昂酸茶酸茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)規(guī)模化、標準化和品牌化發(fā)展的發(fā)展新機遇,正如德宏州副州長李毅鵬先生所言:本次大會不僅是對德昂酸茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果的集中展示,也是一次深化交流、共謀發(fā)展的良機。

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